Quy cách : Con 01 kg trở lên.
Tình trạng : Đông lạnh.
Xuất xứ : Biển Phan Thiết – Việt Nam.
Đặt hàng: trong tuần - Giao thứ 7, chủ nhật.
Hướng dẫn: Dùng ngon nhất trước 03 tháng kể từ ngày giao. Khách hàng rả đông và chế biến.
Bảo quản: Nhiệt độ tốt nhất từ -0 độ C - ngăn đá tủ lạnh. Thời gian giao hàng < 02 giờ để đảm bảo chất lượng. Tránh rả đông rồi cấp đông lại.
1. Giới Thiệu Về Cá Mú Nghệ
Cá mú nghệ là một trong những loài cá biển có giá trị dinh dưỡng cao và hương vị thơm ngon đặc trưng. Tại vùng biển Phan Thiết – Bình Thuận, cá mú nghệ không chỉ được đánh bắt tự nhiên mà còn được nuôi trong các lồng bè ven biển, đảm bảo chất lượng thịt săn chắc và tươi ngon.
2. Đặc Điểm Của Cá Mú Nghệ
- Kích thước lớn: Cá mú nghệ có thể đạt trọng lượng từ 5 – 50 kg.
- Thịt dai, ngọt, ít xương: Đặc biệt phù hợp để chế biến nhiều món ăn ngon.
- Hàm lượng dinh dưỡng cao: Giàu protein, omega-3, vitamin D, giúp tăng cường sức khỏe.
- Sống ở vùng biển ấm: Phan Thiết có điều kiện lý tưởng để cá mú nghệ phát triển mạnh.
3. Cá Mú Nghệ – Đặc Sản Biển Phan Thiết
Nguồn Gốc Tự Nhiên & Nuôi Biển
Tại Phan Thiết, cá mú nghệ chủ yếu được đánh bắt từ biển khơi hoặc nuôi trong các bè cá gần bờ. Nhờ vào nguồn nước biển sạch và hệ sinh thái phong phú, cá mú nghệ nơi đây có chất lượng thịt đặc biệt thơm ngon so với nhiều nơi khác.
Những Món Ngon Từ Cá Mú Nghệ
✔ Cá mú nghệ hấp xì dầu – Giữ nguyên vị ngọt tự nhiên của cá.
✔ Lẩu cá mú nghệ chua cay – Thích hợp cho bữa ăn gia đình hoặc tụ tập bạn bè.
✔ Cá mú nghệ nướng muối ớt – Món ăn khoái khẩu với vị cay nồng, thơm ngon.
✔ Cá mú nghệ nấu cháo – Món bổ dưỡng cho trẻ nhỏ và người già.
